세계적으로 유명한 노부 (NOBU) 레스토랑 멜버른 상륙 – 노부 멜버른 (Nobu Melbourne)

New Product Update/노부 레스토랑 멜버른 상륙
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혁신적인 요리로 세계 최고의 명성을 얻고 있는 일식 레스토랑 노부 (NOBU)가 크라운 엔터테인먼트 콤플렉스에 호주에서는 첫 번째, 세계적으로는 19번째로 문을 열었다. 노부 레스토랑은 1994년 주방장인 노부 마츠히사 (Nobu Matsuhisa)와 동업자인 배우 로버트 드 니로 (Obert De Niro), 프로듀어인 메이어 테퍼 (Meier Teper) 그리고 경영 파트너인 리치 노타 (Richie Notar)가 만든 혁신적인 인테리어 스타일의 주방으로 유명한 일식 레스토랑이다. 뉴욕에 처음 문을 연 이래로 전세계적으로 호평을 받으며 런던, 도쿄, 라스베가스, 말리부, 밀라노, 마이애미, 달라스, 홍콩, 하와이 등 전세계 18곳에 지점을 열었다. 세계에 혁신적인 일본 요리를 전파하는 주방장 노부 마츠히사는 고전적인 일본 요리 기법과 이국적인 향미를 결합한 새로운 음식을 창조하는 것으로 유명하다. 노부의 멋진 인테리어와 맛있는 음식은 뉴욕 타임즈 (New York Times), 미쉐린 가이드 (Michelin Guides)를 포함한 많은 언론에서 호평을 받았다.
 멜버른에서 가장 활기차고 현대적인 분위기를 자랑하는 크라운 엔터테인먼트 콤플렉스와 노부의 혁신적인 음식이 결합하여 노부 멜버른 레스토랑은 시각과 미각을 동시에 만족시키는 특별한 경험을 제공할 것으로 기대한다.

www.noburestaurants.com
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